Darum stellen Dermatolog:innen den Begriff „Sushi Face“ jetzt infrage

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Auf TikTok, Skincare-Fehlinformationen sind ebenso allgegenwärtig wie dermatologisch fundiertes Fachwissen. Weil die Plattform nur so von Buzzwords und unqualifizierten Tipps wimmelt, wird es immer schwieriger, sich in Sachen Haut-Problemen zurechtzufinden. Kürzlich prägte eine Creatorin den Begriff „Sushi Face“, um die Gesichtsschwellung zu beschreiben, die durch eine hohe Natriumaufnahme entsteht – und daraufhin äußerten Hautexpert:innen ebenso wie Beauty-Fans große Sorge über irreführende Hautpflege-Ideologien, die mehr Schaden anrichten als nützen.

In einem inzwischen gelöschten Video rät eine Influencerin ihren Follower:innen, auf Sushi und ähnliche, besonders natriumreiche Speisen zu verzichten, da diese angeblich das verursachen, was sie „Sushi Face“ nennt. Daraufhin veröffentlichte die TikTokerin Eunnuri Lee ein Video, in dem sie den Begriff nicht nur zurückweist, sondern ihn als Mikroaggression einstuft. Sie betont, „dass sowohl Dermatolog:innen als auch Ernährungsberater:innen einen Namen für [durch Natrium ausgelöste Schwellungen oder Wassereinlagerungen] haben, der keine rassifizierte Sprache verwendet“. Außerdem kritisiert sie, dass der Gebrauch asiatischer Bezeichnungen für vermeintliche Schönheitsmakel asiatische Kultur ungerechtfertigt negativ konnotiert.

Auch wenn „Sushi Face“ kein wissenschaftlicher Begriff ist, sagen Dermatolog:innen, dass die durch salzige Lebensmittel verursachte Aufgequollenheit alles andere als ein neues Phänomen ist. „Wenn du viel Natrium zu dir nimmst, zieht dein Körper zusätzlich Wasser ins Gewebe, um das Salz im Blutkreislauf auszugleichen“, erklärt Melanie Abeyta, ästhetische Nurse Practitioner und Inhaberin des Harmony Aesthetics Center weiter. „Es ist keine Allergie und keine Entzündung durch den Fisch – es sind schlicht Wassereinlagerungen, ausgelöst durch zu viel Natrium.“

@eunnuri_lee Nur AMERIKANER ertränken FISCH IN SUSHI-QUALITÄT in Sojasauce 🍣 #eunnurilee #asianamericans #grwm #influencer ♬ original sound – Eunnuri (은누리) Lee


Darüber hinaus sagt Abeyta, dass die Tendenz sozialer Medien, Skincare-Konzepte zu stark zu vereinfachen, die Vorstellung verfestigen kann, bestimmte Lebensmittel seien grundsätzlich schlecht für Haut oder Aussehen – obwohl durch Natrium ausgelöste Schwellungen keineswegs auf eine bestimmte Küche beschränkt sind. Ähnlich sieht das Michelle Ventresca, Kosmetikerin und Gründerin von Live by Skin, die „Sushi Face“ als Paradebeispiel dafür bezeichnet, wie unzuverlässig Online-Hautpflegetipps sein können. „[Sushi Face] zeigt, wie rasend schnell sich Fehlinformationen verbreiten, sobald Hautprobleme mit bestimmten Lebensmitteln oder kulturellen Gerichten verknüpft werden“, sagt sie. „Tatsächlich können viele Mahlzeiten – nicht nur Sushi – durch ihren Natriumgehalt zu Wassereinlagerungen beitragen.“

Auch wenn das Internet durchaus hilfreiche Hautpflegetipps von renommierten Dermatolog:innen und Hautforscher:innen bereithält, ist es ebenso berüchtigt für seine Gier nach Viralität und Schockeffekt. Daher stellen sich Hautexpert:innen zunehmend gegen falsche Begrifflichkeiten und appellieren an Skincare-Fans, Informationen gründlich zu prüfen – vor allem, wenn sie nicht aus verifizierten Quellen stammen. „TikTok-Nutzer:innen können sich vor hautbezogenen Fehlinformationen schützen, indem sie die Plattform als Inspiration und nicht als Anleitung verstehen und Behauptungen mit seriösen Quellen abgleichen“, sagt Ventresca. „Folge unbedingt approbierten Dermatolog:innen und ausgebildeten Kosmetiker:innen, achte auf Erklärungen, die wirklich auf der Funktionsweise der Haut basieren, und mach vor dem Ausprobieren eines neuen Trends kurz außerhalb der App Recherche – das kann einen großen Unterschied machen.“

Online ist es erschreckend leicht, auf fragwürdige Ratschläge hereinzufallen. Wenn es um unsere Haut geht, sind wir bereit, fast alles zu versuchen, um unsere Wunschresultate zu erzielen. Dermatolog:innen warnen daher, dass dieses Interesse auch die Verantwortung mit sich bringt, uns seriös zu informieren. Perfekte Haut ist harte Arbeit – Fehlinformationen dagegen leider nicht.

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