Le sardine fanno davvero bene alla pelle?

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Getty Images

Nel backstage del Victoria’s Secret Fashion Show, lo scorso ottobre, Anok Yaiha rivelato a Hypebae che mangiare sardine è il suo segreto per una pelle luminosa. Da allora la mania delle sardine è esplosa — non solo come accessorio da it-girl e trend culinario super chiacchierato, ma anche come must della skincare tra le beauty addict. Ma è solo una trovata del web o questo snack salato ha davvero benefici per la pelle?

Sebbene Anok Yai e le altre fedelissime delle sardine giurino che questo pesce migliori davvero la salute della pelle, i dermatologi restano divisi. Per la skin guru delle celebrity Dott.ssa Jodi Logerfo, la mancanza di studi medici la rende sempre più scettica. «Purtroppo non ci sono prove dirette che mangiare sardine abbia benefici evidenti per la salute della pelle o che mangiare sardine migliori in modo specifico qualche problema cutaneo», racconta la Dott.ssa Logerfo a Hypebae. «Il vero beneficio delle sardine è che sono riconosciute come un’ottima fonte di acidi grassi omega-3.»

@hypebae Vendite di sardine dopo il @Victoria’s Secret 📈 #AnokYai mantiene il suo glow al massimo con un po’ di pesce in scatola 🐟 Video: Hypebae #vsfashionshow #vsangel #victoriassecret #beautytok ♬ original sound – HYPEBAE

D’altra parte, Dott.ssa Geeta Yadav, dermatologa certificata e fondatrice di FACET Dermatology, sostiene il contrario — pur riconoscendo che non esistono studi clinici, continua a ritenere che i benefici siano innegabili: «Gli acidi grassi omega-3 aiutano il corpo a produrre più ceramidi, i grassi che tengono unita la barriera cutanea e riducono l’infiammazione. La vitamina D sostiene la crescita e la riparazione delle cellule della pelle, e le proteine sono essenziali per la produzione di collagene. Quindi, detta proprio com’è: i principi attivi chiave delle sardine hanno benefici reali per la pelle, supportati dalle evidenze.»

Allo stesso tempo, la Dott.ssa Yadav sottolinea che le sardine non vanno considerate una soluzione unica ai problemi di pelle — soprattutto perché i risultati spesso richiedono mesi. «Le sardine sono una strategia di supporto, non un piano di trattamento. Internet ama le storie basate su un solo ingrediente, ma la scienza sostiene le sardine come parte di un quadro più ampio», spiega. Allo stesso modo, la dermatologa certificata Dott.ssa Marisa Garshick, sottolinea che una pelle sana è in generale il risultato di una routine completa e bilanciata.

Per questo motivo, la Dott.ssa Garshick racconta a Hypebae che mantenere una skincare routine costante è molto più efficace che affidarsi alle sardine perché facciano tutto il lavoro. «È meglio considerarle come un elemento di una dieta equilibrata, piuttosto che come una soluzione miracolosa. Anche se l’alimentazione e ciò che consumiamo possono far parte di una routine per una pelle sana, è comunque importante inserire un protocollo topico che agisca direttamente sulla pelle», conclude la dermatologa. Quindi, pur non essendo esattamente un prodotto miracoloso, secondo gli esperti inserire le sardine nella propria routine potrebbe dare alla pelle quella spinta in più di cui ha bisogno — parola di Anok Yai.

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