日本初のヴィーガンフルーツサンド専門店 fruits and season がオープン
行列ができるフルーツサンド専門店『ダイワ中目黒』の厳選された果物を使用
東京・恵比寿に日本初となるヴィーガンフルーツサンド専門店『fruits and season』が、本日1月13日（水）にオープンする。
フルーツサンドというからには主役となるのはもちろんフルーツ。『fruits and season』では、行列ができるフルーツサンド専門店『ダイワ中目黒』でも知られる愛知県岡崎市の八百屋『ダイワスーパー』が毎朝市場で選び抜いたフルーツを使用している。フードロスにも配慮し、仕入れたフルーツはできる限り丸ごと使うという。メニューは常時10種類程度で、通年メニューはみかん（680円）、パイン（580円）、キウイ（650円）、マンゴー（1,350円）、バナナ（420円/全て税抜/※仕入れ状況により、値段の変更の可能性あり）。また、乳や卵をはじめとする動物性食品を使用しない完全ヴィーガン対応。豆乳をベースにした自家製クリーム、オリジナルの豆乳パンを使用し、カロリーは通常のフルーツサンドの約1/3程度とのこと。
テイクアウトオンリー＆完全キャッシュレス決済の実店舗のほか、『Uber Eats』などのデリバリーにも対応している。詳細が気になる方は公式サイトをチェックしてみよう。
fruits and season
住所：〒150-0021東京都渋谷区恵比寿西1-10-1クリーンパレス1F
営業時間：11：00〜20:00（売り切れ次第終了）※イートインなし
定休日：月曜（祝日の場合は営業、翌日は振替休業）
この記事は英語からの自動翻訳です。
