BAO 正在颠覆快餐，让 Fast Food 也能很时髦
以全新概念，将台湾便利店文化与品牌标志性的创意玩味融合在一起。
BAO 正在颠覆快餐规则，以最新概念 “BAO Fast Foods（BFF）”，用一种充满玩味的方式，从台湾视角重塑便捷饮食。
品牌从最初在东London一隅停车场的小摊起步，如今成长为在 London 极具号召力的餐厅集团，现已布局七家门店。BFF 则将品牌标志性的怀旧情绪、设计感与风味注入快餐形态，却一点也不无聊平庸。
灵感源自亚洲便利店的澎湃能量，这一概念主打“迅速却不打折”。菜单精简却脑洞大开，比如把台式炸鸡改造成更易入口的 “split wing”，或是 “chopper”，特意保留外露骨头，方便边走边吃。同时还有装在冷冻一次性杯中的氮气茶、印有 BAO 标识的小零食、便利店经典小食，以及一系列尽情释放品牌创意精神的联名合作。
在社交媒体上预告的更先锋菜品，包括街头风刨切牛肉面，以及与 SC Lab 合作推出、带有卤肉风味的蒸馏酒。正如联合创始人 Shing Tat Chung 所说，BFF 既是 “Best Friends Forever”，也是 “Better Fast Food”，试图把所谓 “更好” 从健康维度延展到社区与连结。
在 2027 年于Singapore 开出首家常设店之前，BAO 先回到品牌发源地台湾。从 6 月 11 日至 27 日，一家快闪便利店将登陆台北松山区，让当地食客率先解锁这一全新概念。
前往品牌官网 了解更多详情。
这篇文章是从英文自动翻译的。
