ปลาซาร์ดีนดีต่อผิวจริงไหม? ไขความลับผิวโกลว์สไตล์ Anok Yai
ในช่วงเบื้องหลังงาน Victoria’s Secret Fashion Show เมื่อเดือนตุลาคมที่ผ่านมา Anok Yai เผยกับ Hypebae ว่าการกินปลาซาร์ดีนคือเคล็ดลับผิวโกลว์ของเธอ ตั้งแต่นั้นมากระแสซาร์ดีนก็พุ่งแรง — ไม่ใช่แค่ในฐานะ แอ็กเซสซอรี่ของสายคูลเกิร์ล และเทรนด์อาหารสุดฮอตเท่านั้น แต่ยังกลายเป็น ไอเท็มสกินแคร์ ชิ้นโปรดของสายบิวตี้อีกด้วย แต่ทั้งหมดนี้เป็นแค่กระแสในเน็ต หรือของกินเค็ม ๆ ชิ้นนี้มีประโยชน์ต่อผิวจริงกันแน่?
แม้ว่า Anok Yai และเหล่าแฟนพันธุ์แท้ซาร์ดีนจะยืนยันว่าเจ้าปลาตัวนี้ช่วยให้ผิวสุขภาพดีขึ้นจริง แต่หมอผิวหนังก็ยังมีความเห็นที่แตกต่างกัน สำหรับกูรูผิวคนดัง Dr. Jodi Logerfo, การที่ยังไม่มีงานวิจัยทางการแพทย์รองรับทำให้เธอยิ่งรู้สึกสงสัย “น่าเสียดายที่ยังไม่มีหลักฐานชัดเจนว่าการกินซาร์ดีนมีประโยชน์ต่อสุขภาพผิวโดยตรง หรือช่วยให้อาการของโรคผิวหนังดีขึ้นอย่างจำเพาะเจาะจง” Dr. Logerfo บอกกับ Hypebae “ประโยชน์ที่พิสูจน์ได้จริงของซาร์ดีน คือเป็นแหล่งโอเมก้า‑3 ไขมันดีชั้นยอด”
@hypebae ยอดขายซาร์ดีนหลังงาน @Victoria’s Secret พุ่งสูง 📈 #AnokYai ผิวโกลว์สวยเด่นด้วยปลากระป๋องนิด ๆ หน่อย ๆ 🐟 วิดีโอ: Hypebae #vsfashionshow #vsangel #victoriassecret #beautytok ♬ original sound – HYPEBAE
แต่อีกมุมหนึ่ง Dr. Geeta Yadav, แพทย์ผิวหนังที่ได้รับการรับรองและผู้ก่อตั้ง FACET Dermatology กลับมองต่างออกไป — แม้จะยอมรับว่ายังไม่มีงานวิจัยเชิงคลินิกออกมายืนยัน แต่เธอก็เชื่อว่าประโยชน์ของมันปฏิเสธไม่ได้เลยว่า “โอเมก้า‑3 ช่วยให้ร่างกายสร้างเซราไมด์มากขึ้น ซึ่งเป็นไขมันที่ช่วยยึดเกราะป้องกันผิวให้แข็งแรงและลดการอักเสบ วิตามินดีช่วยเรื่องการสร้างและซ่อมแซมเซลล์ผิว ขณะที่โปรตีนก็จำเป็นต่อการสร้างคอลลาเจน ดังนั้นพูดกันตามตรงคือ ส่วนผสมหลักในซาร์ดีนมีประโยชน์ต่อผิวจริงตามหลักฐานวิทยาศาสตร์”
ในขณะเดียวกัน Dr. Yadav ก็บอกว่าซาร์ดีนไม่ควรถูกยกให้เป็นคำตอบเดียวในการแก้ปัญหาผิว — โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะกว่าจะเห็นผลมักต้องใช้เวลาเป็น หลายเดือน “ซาร์ดีน เป็นกลยุทธ์เสริม ไม่ใช่แผนการรักษาหลัก อินเทอร์เน็ตรักเรื่องเล่าของส่วนผสมตัวเดียวจบ แต่หลักวิทยาศาสตร์สนับสนุนให้มองซาร์ดีนเป็นเพียงส่วนหนึ่งของภาพรวมที่ใหญ่กว่า” เธอกล่าว ในทำนองเดียวกัน แพทย์ผิวหนังที่ได้รับการรับรองอย่าง Dr. Marisa Garshick, ก็ย้ำว่าผิวสุขภาพดีโดยรวมแล้วมาจากรูทีนการดูแลที่ครบด้าน
ด้วยเหตุนี้ Dr. Garshick จึงบอกกับ Hypebae ว่า การรักษารูทีนสกินแคร์อย่างสม่ำเสมอนั้นได้ผลดีกว่าฝากความหวังไว้กับซาร์ดีนให้ทำทุกอย่างเสียอีก “ควรมองซาร์ดีนเป็นเพียงหนึ่งองค์ประกอบของการกินอย่างสมดุล มากกว่าการเป็นตัวช่วยวิเศษที่จบทุกปัญหา “แม้อาหารและสิ่งที่เรากินจะเป็นส่วนหนึ่งของรูทีนเพื่อผิวสุขภาพดี แต่ก็ยังจำเป็นต้องมีการดูแลผิวภายนอกที่ลงลึกถึงตัวผิวโดยตรงควบคู่กันไป” แพทย์ผิวหนังกล่าว ดังนั้น แม้ซาร์ดีนจะไม่ใช่ไอเท็มมหัศจรรย์อะไร ผู้เชี่ยวชาญก็เห็นตรงกันว่าการเติมซาร์ดีนเข้าไปในรูทีนที่คุณทำอยู่แล้ว อาจช่วยให้ผิวได้บูสต์พิเศษแบบที่ต้องการ — ดูจากผิวของ Anok Yai ก็รู้แล้ว
