กิน นอน ช็อป ที่ไหนใน Melbourne: สายเที่ยวต้องเช็กอินที่นี่
ยินดีต้อนรับสู่ Local Hype ไดอารี่ท่องเที่ยวที่เรารวบรวมลิสต์ “Hometown Heroes” แบบคัดมาเน้น ๆ ให้คุณตามรอย ทั้งโรงแรมสุดฮอต ร้านอาหารดัง และของดีประจำเมืองที่เราไปลองมาเองจริง ๆ พร้อมทิปวงในจากคนโลคอลในเมืองนั้น ๆ
ฉบับล่าสุดของ Local Hypeพาฉันบินลัดฟ้าไปอีกซีกโลกเพื่อดื่มด่ำแฟนคัลเจอร์แบบจัดเต็มในงาน Australian Open สำหรับฉันแล้ว นี่เป็นครั้งแรกที่ยอมบินไกลเพื่ออีเวนต์ระดับนี้ แต่ชัดเจนเลยว่าฉันไม่ได้อินคนเดียว เพราะตามข้อมูลจาก Airbnb พบว่า 65% ของช่วงเวลาและเมืองที่มีการค้นหาสูงสุดในปี 2026 นั้นผูกกับอีเวนต์กีฬาและดนตรีระดับโลก อย่างเช่น Coachella และ Winter Olympics — ยังไม่รวมถึงบัตรคอนเสิร์ตของ Harry Styles ที่เพิ่งปล่อยขายไปหมาด ๆ ซึ่งก็ไม่น่าแปลกใจเลยสักนิด
โมเมนต์ใหญ่ ๆ แบบนี้คือประสบการณ์สุดพิเศษอยู่แล้ว แต่พอได้เติมเวลาออกไปสำรวจเมืองรอบ ๆ ทริปอีกหน่อย ก็ยิ่งรู้สึกคุ้มเข้าไปใหญ่ ทริปไปดู The Open ของฉันเลยกลายเป็นแบบนั้นเต็ม ๆ บินไป Melbourne เพื่อ AO ก็จริง แต่สุดท้ายอยู่ต่อเพราะอาหารดี ๆ วัฒนธรรมกาแฟสุดจริง และร้านแฟชั่นมือสองที่คัดของมาแน่นแบบจุก ๆ
เลื่อนต่อไปดูลิสต์ร้านอาหาร ร้านช้อปปิ้ง และ Airbnb ที่ดีจนติดอยู่ในหัวแบบไม่เสียค่าเช่า
ที่พัก:
Airbnb
ไม่มีอะไรดีไปกว่าบ้านหลังที่สองเวลาคุณอยู่ไกลบ้านเป็นพันไมล์ พื้นที่ที่ให้ฟีลคุ้นเคยกลางเมืองแปลกตา มีเตียงนุ่ม ๆ เครื่องชงกาแฟดี ๆ และไลฟ์สไตล์แบบโลคอลให้ลองสวมบท (ถึงจะแค่หนึ่งสัปดาห์ก็ตาม) ซึ่งนั่นแหละคือเหตุผลที่ Airbnbถึงมีเซ็กชัน Guest Favorites ลิสต์ที่พักตัวท็อปแบบคัดสรรที่แขกโหวตรัว ๆ ว่าห้ามพลาด สำหรับทริป Melbourne แบบอยู่ยาว ฉันเลือกอพาร์ตเมนต์สุดหรูบนชั้น 38 ที่มีทั้งสระว่ายน้ำ ซาวน่า และวิวเมืองแบบพาโนรามา เดินแป๊บเดียวถึงย่าน CBD หรือนั่งรถรางต่อไปชายหาดสวย ๆ ก็ง่าย ถือเป็นโลเคชันเพอร์เฟกต์สำหรับทริป Aussie ครั้งนี้จริง ๆ
ที่กิน:
Carnation Canteen
สำหรับชาว London ที่บินมาอีกฟากโลก Carnation Canteenคือร้านที่เสิร์ฟรสชาติแบบบ้านเกิดให้หายคิดถึงได้แบบตรงตัว เมนูไฮไลต์อย่างหนึ่งยกสูตรมาจาก the River Cafe ในย่าน West London โดยตรง ที่เหลือก็จัดเต็มด้วยเมนูหลากสไตล์ ทั้งปลาทอดตัวเล็ก ๆ คิงฟิชคาร์ปัชโช และซูกินีสายพันธุ์หายาก
Pellegrini’s Espresso Bar
Pellegrini’s Espresso Barคือร้านที่ชาว Melbourne ส่วนใหญ่ยกให้เป็นเหมือน สถาบันคู่เมือง คาเฟ่สไตล์ดั้งเดิมแห่งนี้คือเอสเปรสโสบาร์ที่เก่าแก่ที่สุดในเมือง เสิร์ฟเมนูอิตาเลียนคลาสสิกแบบไม่ต้องดัดแปลงอะไรทั้งนั้น นึกถึงลาซานญ่าแบบคุณย่า สปาเกตตีซีฟู้ด และทีรามิสุที่โปะแอลกอฮอล์จัดเต็ม จับคู่กับกรานิตาแตงโมเย็น ๆ และบรรยากาศออริจินัลสุด ๆ
Hector’s Deli
จะมากินแซนด์วิชที่ Melbourne แล้วไม่แวะ Hector’s Deliนี่แทบจะผิดกฎเมือง — หรืออย่างน้อยก็ควรจะผิด ร้านแซนด์วิชสไตล์เรโทรแห่งนี้มีตัวเลือกเพียบ ตั้งแต่ไก่ชุบเกล็ดขนมปังทอดไปจนถึงรูเบนยอดฮิต แล้วอย่าลืมสั่งเฟรนช์ฟรายโรยเกลือไก่หรือสลัดมันฝรั่งเพิ่มเข้าไปในมื้อใหญ่ รับรองไม่ผิดหวัง
ที่ช้อป:
SWOP
SWOPน่าจะเป็นหนึ่งในร้านเสื้อผ้ามือสองที่ดีที่สุดใน Australia มีสาขาทั้งใน Sydney และ Melbourne จุดเด่นคือการคัดชิ้นวินเทจและดีไซเนอร์มือสองแบบแน่น ๆ แค่ไล่ดูรางแขวนเสื้อแป๊บเดียวก็จะเจอไอเท็มจาก Issey Miyake เป็นท็อป Miu Miu กระโปรงพลีต และเชิ้ตวินเทจจาก Valentino อีกด้วย แถมยังมีรองเท้าและแอ็กเซสซอรีให้เลือกเยอะมาก อย่างเช่นเคสการ์ดสีชมพูลูกกวาดจาก Chanel และกระเป๋าใส่การ์ด The Row แบบรองเท้าแตะ รวมถึงกระเป๋าจาก KNWLS ในราคาที่จับต้องได้กว่าที่คิด
Above the Clouds
สำหรับสายสนีกเกอร์ Above the Clouds คือร้านที่ตอบโจทย์ครบทุกอย่าง ร้านสีสันจัดจ้านที่มีสาขาทั้งใน Sydney และ Melbourne แห่งนี้มีตั้งแต่ New Balance แบบโลฟเฟอร์ ไปจนถึงเสื้อผ้าจาก Han Kjobenhavn พร้อมมิกซ์แบรนด์สายสตรีตจากทั่วโลก ตั้งแต่เมืองอย่าง London, Copenhagen, Paris ไปจนถึงเมืองอื่น ๆ อีกมากมาย นอกจากไลน์อัปแบรนด์จะแน่นแล้ว ร้านยังปล่อยคอลแลบกับแบรนด์รองเท้าสุดโปรดของใครหลายคนออกมาเรื่อย ๆ บอกเลยว่าควรกดเซฟใส่ลิสต์ไว้
MANE
ปิดท้าย สำหรับสาวก SWOP Mane by Stable คือตัวเลือกถัดไปที่คุณต้องไปทำความรู้จักให้สนิท ร้านนี้รวมแบรนด์สเปนเท่ ๆ อย่าง Susmie’s และเลเบลจาก London อย่าง Peachy Den แถมตัวร้านยังถ่ายรูปขึ้นสุด ๆ เต็มไปด้วยของแต่งบ้านสไตล์สนุก หนังสือคอฟฟีเทเบิลเก๋ ๆ และแบรนด์อย่าง Coperni, Martine Rose และ Conner Ives.
