Où manger, dormir et faire du shopping à Melbourne

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Navi Ahluwalia/Hypebae

Bienvenue dans Local Hype, un carnet de voyage où l’on rassemble pour vous une liste ultra-pointue de nos « Hometown Heroes ». Au programme : les hôtels les plus en vue, des restaurants immanquables et des trésors locaux que nous avons testés nous-mêmes, agrémentés des recommandations des habitants de la ville.

La dernière édition de Local Hypem’emmène littéralement à l’autre bout du monde pour vivre la fan culture dans ce qu’elle a de plus intense, à l’Australian Open. Pour moi, c’était la première fois que je voyageais pour un événement de ce type, mais de toute évidence, je suis loin d’être la seule. D’après les données d’Airbnb, 65 % des dates et des villes les plus recherchées pour 2026 coïncident avec de grands événements sportifs et musicaux, comme Coachella et les Jeux olympiques d’hiver — sans oublier les billets tout juste mis en vente pour Harry Styles, et, pour être honnête, cela ne m’étonne pas du tout.

Ces grands rendez-vous sont déjà des expériences XXL en soi, mais pouvoir y ajouter une dose d’exploration rend le voyage encore plus précieux. Pour mon escapade à l’Open, c’est exactement ce que j’ai fait. Je suis partie à Melbourne pour l’AO, mais je suis restée pour la scène food, la culture café et l’incroyable sélection de boutiques de mode de seconde main.

Découvrez ci-dessous mes adresses coup de cœur : restos, boutiques et l’Airbnb qui continue de hanter mes pensées, sans jamais payer de loyer.

OÙ DORMIR :
Airbnb
melbourne, australie, voyage, restaurants, friperies, deli, sandwiches, pâtes, logoRien ne vaut un vrai « chez-soi loin de chez soi » quand on est à des milliers de kilomètres. Un endroit un peu familier dans un pays étranger, avec un lit ultra confortable, une bonne machine à café et la possibilité rêvée de vivre comme un local, ne serait-ce que pour une semaine. C’est là qu’interviennent les AirbnbGuest Favorites, une sélection ultra-soignée d’adresses haut de gamme, plébiscitées encore et encore par les voyageurs. Pour mon long séjour à Melbourne, j’ai opté pour un appartement ultra-glamour au 38e étage, avec piscine, sauna et vue à couper le souffle. À quelques minutes à pied du CBD et à un court trajet en tram des plus belles plages, c’était le spot idéal pour mon aventure australienne.

OÙ MANGER :
Carnation Canteen
melbourne, australie, voyage, restaurants, friperies, deli, sandwiches, pâtes, logoPour les Londoners de passage à l’autre bout du monde, Carnation Canteenoffre un vrai goût de chez soi, au sens littéral. L’un de ses plats signatures vient tout droit du mythique The River Cafe, à l’ouest de Londres, et le reste de sa carte éclectique aligne petits vivaneaux, carpaccios de sériole et courgettes anciennes.

Pellegrini’s Espresso Bar
melbourne, australie, voyage, restaurants, friperies, deli, sandwiches, pâtes, logoPellegrini’s Espresso Barest ce que la plupart des habitants de Melbourne considèrent comme une véritable institution. Cette adresse authentique est le plus ancien espresso bar de la ville et sert une carte classique de plats italiens traditionnels, sans fioritures. Imaginez les lasagnes de Nonna, des spaghetti aux fruits de mer et un tiramisu bien corsé en alcool, le tout accompagné d’une granita à la pastèque ultra rafraîchissante et d’une vraie dose d’authenticité.

Hector’s Deli
melbourne, australie, voyage, restaurants, friperies, deli, sandwiches, pâtes, logoImpossible de manger un sandwich à Melbourne sans passer par Hector’s Deli. C’est presque illégal, ou en tout cas ça devrait l’être. Ce spot à l’esthétique rétro propose une carte de sandwiches impressionnante, du schnitzel de poulet frit au Reuben culte. En plus, vous pouvez compléter le festin avec des frites au sel de poulet ou une salade de pommes de terre — satisfaction garantie.

OÙ SHOPPER :
SWOP
melbourne, australie, voyage, restaurants, friperies, deli, sandwiches, pâtes, logoSWOPest sans doute l’une des meilleures boutiques de seconde main d’Australie, avec des adresses à la fois à Sydney et à Melbourne. Sa sélection pointue de pièces vintage et de créateurs en seconde main est l’une des plus excitantes du moment : en un passage sur les portants, vous tomberez sur des tops Issey Miyake Issey Miyake, des jupes plissées Miu Miu et des chemises vintage Valentino. En bonus, la boutique propose une sélection très solide de chaussures et d’accessoires, comme des porte-cartes rose bonbon Chanel, des sandales The Row et des sacs KNWLS, le tout à des prix plutôt accessibles.

Above the Clouds
melbourne, australie, voyage, restaurants, friperies, deli, sandwiches, pâtes, logoPour les sneakerheads, Above the Cloudsest l’adresse incontournable. Présente elle aussi à Sydney et à Melbourne, cette boutique vibrante propose de tout, des loafers New Balance aux vêtements Han Kjobenhavn, avec un mix très éclectique de labels internationaux venus de Londres, Copenhague, Pariset d’ailleurs. En plus de son large éventail de marques, la boutique signe régulièrement des collaborations avec certaines de vos griffes de chaussures préférées. À enregistrer d’urgence dans vos favoris.

MANE
melbourne, australie, voyage, restaurants, friperies, deli, sandwiches, pâtes, logoEnfin, pour les fans de SWOP, Mane by Stablesera votre nouvelle meilleure alliée. On y trouve des marques espagnoles ultra cool comme Susmie’s et le label londonien Peachy Den, et cette boutique hautement instagrammable regorge aussi de pièces déco ultra fun, de beaux coffee table books et de griffes comme Coperni, Martine Rose et Conner Ives.

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