为什么皮肤科医生都在打脸热搜词“sushi face”
我们采访多位美妆护肤专家，拆穿这个在 TikTok 上爆火却极具误导性的护肤流行语。
在TikTok上，护肤方面的错误资讯和皮肤科医生背书的科普内容一样泛滥。平台上流行语和不负责任的“建议”横行，让人想要理清如何应对肌肤问题，变得愈发棘手。最近，一位创作者发明了“sushi face（寿司脸）”这个说法，用来形容摄入过多钠后脸部出现的浮肿——随之而来的是，皮肤科专家和一众美容爱好者纷纷发声，对这种“看似护肤”却弊大于利的误导观念表示强烈担忧。
在一段如今已被删除的视频中，一位网红劝粉丝远离寿司以及其他高钠的类似食物，理由是这些食物会导致她口中的“sushi face”。对此，TikTokerEunnuri Lee发布了一条视频，不仅否定了这个说法，还将其定性为“微歧视”，指出：“皮肤科医生和营养师早就有专业术语来形容（钠引起的浮肿或水潴留），完全不需要带有种族色彩的字眼。”她进一步表示，用带有亚洲意象的词语来指称所谓的“容貌缺陷”，是在不当地把负面含义投射到亚洲文化之上。
尽管“sushi face”本身并不是科学术语，皮肤科医生表示，由于吃太咸而导致的浮肿外观绝非什么新鲜事。”“当你摄入大量钠时，身体会把额外的水分拉进组织中，以平衡血液里的盐分，”美学护理执业医师、Harmony Aesthetics Center的创始人 Melanie Abeyta 解释道，“这既不是过敏，也不是鱼本身引起的炎症——只是过量钠导致的水分滞留而已。”
@eunnuri_lee 也就只有 AMERICANS 会把 SUSHI GRADE FISH 整块泡在酱油里 🍣#eunnurilee #asianamericans #grwm #influencer ♬ original sound – Eunnuri (은누리) Lee
除此之外，Abeyta 还表示，社交媒体习惯把护肤概念过度简化，这很容易强化一种刻板印象：某些食物“会毁皮肤”或“拉低颜值”——尽管钠引起的浮肿并不专属于任何一种菜系。同样地，Michelle Ventresca，美容师、Live by Skin品牌创始人，也表示，sushi face 是网络护肤建议有多不靠谱的一个典型例子。”“[Sushi face] 的确凸显了一个问题：一旦把肌肤困扰和某种特定食物或文化菜品绑定在一起，错误资讯就会以惊人的速度扩散，”她说。“现实是，很多餐食——远不止寿司——都可能因为含钠量而导致水分潴留。”
互联网一方面确实能提供来自权威皮肤科医生和科研人士的实用护肤建议，另一方面却又极度偏爱流量和“博眼球”。因此，皮肤专家们正主动对这些错误术语发声反驳，并呼吁护肤爱好者，对自己接触到的资讯保持审慎，尤其是在来源未经认证的情况下。”“TikTok 用户可以这样保护自己不被护肤谣言误导：把这个平台当作灵感库，而不是操作说明书，同时把看到的说法拿去对照可信来源加以核实，”Ventresca 建议。“务必关注持证上岗的美容师和皮肤科医生，优先选择那些真正建立在皮肤运作机理之上的解释，并在跟风尝试新趋势前，先在 App 之外做个简单搜索，就能产生很大的差别。”
在网上，人们很容易被一些不靠谱的建议“带节奏”。一旦涉及肌肤状态，我们往往愿意为理想效果几乎什么都试一试。也正因此，皮肤科医生提醒：兴趣越浓，就越需要主动补齐相关知识，让自己掌握足够的信息。理想肌肤从来来之不易，但似是而非的说法却往往传播得过于轻松。
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